中山十大美食行当
传统粤式点心
在中山，每逢佳节就有各色点心上市，尤其是那些传统的粤式点心，如龙舟、糯米团子等，这些都是不可错过的美食。这些点心不仅外形精致，而且口感独特，特别是在春节期间，由于家人聚首，一定要尝试一下。
鸡汤粉
鸡汤粉是一道很受欢迎的海鲜面条，它由清淡的鸡汤配上各种海鲜如虾仁、鱼片和豆腐，以及一些香料和调味品制成。它既能满足咸湿口味，又能享受海鲜带来的新鲜滋味，是非常适合在炎热天气里享用的冷面之一。
豉油包
豉油包又称为“黑包”，这是一种以豉油为主要调料制作的小笼包，以其丰富多样的馅料而闻名。在中山，不同的地方都会有自己的特色馅料，比如有的会加入肉末，有的是用花生碎，还有一些则会加入四季豆等蔬菜。
糖水
糖水在中国饮食文化中占据了重要地位，它不仅可以作为甜品，也可以作为主餐的一部分。在中山，你可以找到各种各样的糖水，如红 bean paste sugar water、coconut sugar water等，每一种都有着不同的风味，让人回味无穷。
海鲜火锅
最后，我们不能忽略一道经典的海鲜火锅，这是一种将新鲜海产品与旺盛火炉结合起来烹饪的大快朵颐之物。无论是活鱼、烫虾还是蒸贝类，都是令人垂涎欲滴的选择。而且，因为每个人的口味不同，所以你也可以根据自己的喜好来调整火锅中的温度和调料，使得每一次吃都能感到前所未有的愉悦。
