北方美食中的珍品哈尔滨那些鲜为人知的好吃之选
我听说在哈尔滨有一个不太为人知的小吃店，名叫“苍蝇”小馆，位于香坊区建成头道街3号居民楼1门右侧。不过，这家店没有挂牌，所以不知道它的正式名字。进门后，你会发现这里是自助式的，没有菜单，你可以看别人的点餐来决定你想吃什么。大姐会根据食物的准备情况来呼唤顾客去取食。
黄瓜拌猪耳朵是一道特别受欢迎的菜品，一盘很大，调料也非常丰富，让人感觉就像回到姥姥家的味道。猪手上秤称量，每一份都肉厚而且香气四溢。我个人特别喜欢这里的三鲜饺子，皮薄、肉满、味鲜！
如果你走到老街，就能感受到那股老味和老情怀。王绪羊排串碳火锅位于香坊区司徒街71-1号，是一家以烤羊排和老式炭火锅闻名的地方。你可以一次尝试两样自己喜欢的美食。在这家店里，最推荐的是他们独特的手工制作的羊排，不是那些整块烤制好的，而是小块切割后再烤，每一块都烘焙得恰到好处，焦香四溢，让人回味无穷。
同茗福私房菜位于道里区安红街177号院内，由一个姓董的大厨经营，他还开了一家大董烤鸭，在哈尔滨。这家私房菜以其传统口味和安全卫生著称，它们不添加任何化学添加剂，使得每一位顾客都能享受到最接近童年的美食体验。我个人最喜欢这里的一些传统佳肴，如樱桃肉、烧鸡和猪手等。
